منوعات

طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس والكوسة

شوربة العدس هى وجبة شهية ومغذية، تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف، وهو ما يجعلها خيارا رائعا لوجبة صحية ومشبعة، وتعد واحدة من الأطباق الشعبية التى يمكن تناولها فى مختلف الثقافات حول العالم، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل شوربة العدس بالبطاطس والكوسة على طريقة الشيف مى صيام.

 

طريقة عمل شوربة العدس:

المكونات:

كوب ونصف من العدس الأصفر

قطع من البطاطس

شرائح كوسة

لتر ونصف من الماء

شطة حسب الرغبة

2 حبة طماطم

3 فصوص ثوم

فلفل أسود

ملح

كمون

بصلة

 

طريقة تحضير شوربة العدس

في البداية قومي بغسل العدس بشكل جيد ثم حضري وعاء مناسبا وضيفي فيه لتر ونصف من الماء

ضعي العدس وضعي الوعاء على النار

ضعي البصل الطماطم والثوم والكوسة والبطاطس، ثم اتركي الخليط على النار من 20 لـ25 دقيقة

انتظرى لحين أن يبرد الخليط ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي

قومي بتصفيته ووضعه على النار مرة أخرى ثم ضيفي رشة من الملح والكمون والشطة والبهارات حسب الرغبة

ثم قومي بتقديمه مع الأرز أو العيش الناشف

شوربة العدس
شوربة العدس

 

الخبر الاصلي تجدة علي موقع اليوم السابع وقد قام فريق التحرير بنقل الخبر كما هو او ربما تم التعديل علية وجب التنوية عن مصدر الخبر احترما باعدة الحقوق الاصلية لنشر لاصحابها وموقع المنصة الاخبارية لن يتسني لة التحقق من جميع الاخبار المنشورة والمسؤلية تقع علي عاتق ناشريها بالموقع المشار الية سلفا وهو موقع اليوم السابع الخبر الاصلي هنا
اليوم السابع

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى