وش الفخدة

تعرف على قطعيات اللحوم المختلفة في الذبيحة وطرق طهيها

من المعروف أن اللحوم هى الأنسجة العضلية التى تغطى الهيكل العظمى للماشية والأغنام والماعز والأبل والدواجن والحيوانات الأخرى، وهناك الأعضاء…

أكمل القراءة »